Keukenprincess

Coco staat graag in de keuken.

Pizza is een van haar specialiteiten, en dat wordt met enige regelmaat geserveerd hier, zo ook vandaag.
Coco doet alles zelf inclusief het deeg (dat doen wij met de broodmaker). En ze zijn erg lekker (wij hoeven dus nooit pizza te kopen...). Ze is een echte fijnproever met gevoel voor de juiste ingredienten; ze eet bijvoorbeeld graag olijven.. (die ook op de pizza gaan).

Coco kookt vandaag..

Daarnaast probeert ze veel dingen uit, hier zijn 'lemon curd tartlets'  (zie foto beneden) en op de foto met de pizza hierboven kan je ook de 'carrot cake' in de plastic trommel zien, dat is een andere favouriet van Coco. Allemaal erg lekker!

Lemon curd tartlets

En ze heeft vandaag ook nog 'forgotten cookies' gemaakt, dat is ook een nieuw recept, en die zijn nog in 'the making' omdat je ze in de oven zet (dat deed ze na de pizza..) en dan de oven uitzet en dan worden ze langzaam gebakken.. (dus dat proeven we morgen).
En verder maakte ze vanavond ook nog bananen-shake als toetje.. kortom wij klagen niet.