Wednesday, December 29, 2010

Shoppen in Napier en heerlijk eten bij Elephant Hill

Dinsdag was er behoorlijke veel wind met gevaarlijke windstoten. Er was zelfs een 'severe weather warning' geldig hier in Hawke's Bay. Gelukkig viel het mee hier, maar de top van het Zuid Eiland had behoorlijk last.

Marianne en Ineke hebben echt een gigantische stretch van mooi en zonnig weer gehad hier in NZ met volgens mij maar een of twee dagen 'slecht' weer en dat al in December..

Het was dus een perfecte dag voor shopping voor de girls in Napier.




Pien in haar nieuwe outfit

S'avonds hebben we uitstekend gegeten bij Elephant Hill hier aan de oceaan bij Haumoana.
Dat was een perfecte en zeer gezellige afsluiting van mooie week met elkaar!
Jet werkt bij Elephant Hill dus dat was natuurlijk extra speciaal.





 



Om jullie natuurlijk lekker te maken en
omdat het er allemaal zo perfect uitziet...
en omdat Marianne dat allemaal zo mooi fotografeert..
en voor Jet die deze borden dagelijks serveert...

hier een een fotoimpressie
met de beschrijving gekopieerd uit het menu

Mains

Akaroa salmon, potato gnocchi, sweet corn purée & caponata (Marianne)

Gremolata crusted lamb rump, grilled vegetable roulade, potato rösti (Ineke, Coco)

Seafood bouillabaisse, grilled ciabatta & rouille (Huub)
Venison leg baked in pancetta, roasted baby beets,
pea purée & horseradish crème (Jet, Pien)

Desserts

Assiette of Chocolate – mousse, torte, dark chocolate sorbet (Pien, Coco)

Selection of freshly churned ice-creams (Huub)
Lemon verbena brûlée, coconut ice-cream, macaroon tuille  (Marianne, Ineke)

Stonefruit parfait, saffron ice-cream & pistachio anglaise (Jet)


coco moest natuurlijk een gezichtje tekenen
op haar marshmellow in haar hot chocolate... 



No comments: